晨曦微露，一箱箱富陽草莓在杭州機場國際貨站整裝待發，寧波機場進港平臺上波士頓龍蝦在揮舞雙螯，而在溫州機場，一批智利三文魚剛完成查驗、即將無縫銜接國內航班飛往內陸腹地——每天，這樣的忙碌場景都在浙江各大機場上演。

據統計，上半年全省機場累計運輸生鮮約4萬噸，同比增長超26%，其中進出口生鮮近1.5萬噸，同比猛增超178%。物流公司正在繪制一張以杭州為主引擎，寧波、溫州協同發力的“空中鮮味網”，將全球美味引進來、讓浙江特產走出去。

杭州機場上半年生鮮運輸量約2.7萬噸，同比增長超23%，在高基數上仍保持強勁增速。水蜜桃、杏子、小龍蝦……各類生鮮的進港量均創歷史新高，來自全國各地的時令美味正更高效、更穩定地抵達浙江消費者的餐桌。

進出口同樣亮眼。上半年杭州機場進出口生鮮近9500噸，同比增長172%，僅進口三文魚就占8700多噸，每周7班的馬士基DJ901航班單班平均載量達50噸，堪稱一條從北歐直抵浙江餐桌的“冰鮮動脈”。

上半年舟山漁場梭子蟹禁漁，本地市場貨源缺口明顯，杭州機場國際貨站迅速拓展首爾鮮活梭子蟹航空進港專線，實現“破冰”保供；產自富陽科技種植基地的草莓，依托國泰航空每日4班運力，經香港中轉至曼谷、雅加達，讓江南的鮮甜走向東南亞。

“生鮮產品保鮮期短，保障每一秒都關乎‘鮮度’。杭州機場出口的生鮮，從進倉到航班起飛，最快僅需4.5小時，做到全程冷鏈不斷鏈。”杭州機場國際貨站出港部經理介紹。從進倉、理貨、安檢到裝機，各環節無縫咬合，為每一件生鮮鎖住最佳狀態。

如果說杭州是生鮮流通的“樞紐站”，寧波則是大洋深處鮮味登陸的“橋頭堡”，上半年寧波機場翔鷹貨站生鮮貨量激增超1000%，累計保障約3170噸。

其中，有超過2680噸的波士頓龍蝦從紐約飛抵寧波，貨站工作人員從卸機到運離全程爭分奪秒。“進口龍蝦屬于高時效、高敏感的水生水產，對溫控和操作時效要求極為苛刻。”寧波機場翔鷹貨站國際貨運部經理介紹：“我們開辟專屬‘綠色通道’，推出‘專人專責、加班保障、精準高效’的定制化服務。在保障工作前，我們就提前對接航司、包機商了解進口航班貨物信息，積極對接各聯檢單位，做好貨物快速申報。”

目前寧波空港口岸累計開通18條國際（地區）貨運航線，覆蓋東南亞、北美等核心產區，構建起“跨洲直達、區域覆蓋”的生鮮物流網絡。達卡、紐約等航線帶動龍蝦、青蟹、黃鱔等生鮮產品集中入境，憑借順暢的地面保障流程，實現貨物落地到交付，全程最快1.5小時。

溫州走出了一條差異化的特色之路，依托馬德里洲際航線，大力發展歐向特色生鮮進出口。自今年1月首次實現三文魚進口以來，近40噸三文魚在溫州機場貨站流轉。

溫州機場貨站打破進口生鮮抵溫后公路轉運的傳統做法，推出“國際進港+國內出港”一站式空空中轉方案。全程航空聯運徹底規避了長途汽運路況顛簸擁堵、溫度波動等損耗風險，同時大幅壓縮運輸時間，鎖住了冰鮮原生品質。繼引入活峨螺、活赤甲紅后，三文魚的到來進一步完善了溫州空港進口生鮮矩陣。

同時，青田特色農產品香菇、生姜、冬筍等源源不斷飛向歐洲市場。上半年青田農產品運輸量達7.2噸，同比增長超200%。從“單次出海”升級為“常態化輸歐”，成功構建起浙南農產品通往歐洲的“空中快線”。

今年逐步開展生鮮運輸業務的嘉興機場，正以高效的國內航空物流網絡，扎實筑牢面向長三角的生鮮供應鏈底座。進入5月，西南與華南優質水果密集上市，各航線累計運輸芒果、李子、枇杷等時令鮮果約36噸；同時“云花入嘉”持續發力，半年度保障進港鮮花約47噸，讓西南優質鮮花源源不斷涌入長三角市場。

一箱箱生鮮在空中穿梭，連接的是產地與餐桌，更是浙江與世界。從航線加密到設施升級，從進出港綠色通道到全鏈條溫控保障，物流公司正以日益完善的航空物流供應鏈，助力實現“買賣全球”，構建起高效、智慧、韌性的生鮮流通網絡，持續提升航空物流樞紐能級。（趙若瑄）